Comment composter

LE COMPOSTAGE

Le compostage est un processus naturel de décomposition de la matière organique qui se réalise en présence d’oxygène, grâce au travail actif des micro-organismes.  Le procédé produit un terreau naturel appelé compost.

SOLUTION SIMPLE

Le compostage est une méthode de gestion simple, peu coûteuse et accessible à tous qui :

§  Réduit les coûts reliés à la gestion des matières résiduelles

§  Réduit de plus de 50% le volume de déchets générés

§  Réduit les risques de pollution du site d’enfouissement

§  Augmente la qualité de nos sols

MATIÈRES À COMPOSTER

Toutes les matières doivent préférablement être en petits morceaux pour accélérer et faciliter le travail des micro-organismes. Un composteur en santé reçoit des matières variées, un bon mélange de vert et de brun et un volume constant et suffisamment important pour chauffer et composter!

Matières vertes (mouillées), riches en azote	Matières brunes (sèches), riche en carbone
Épluchures de fruits et légumes	Feuilles, plantes et fleurs séchées
Aliments pourris	Brindilles, paille et foin
Coquilles d’oeufs	Marc et filtres de café, sachets de thé
Restes de repas (pâtes, salades, etc)	Papier carton brun (en petit morceau)
Fromage et yogourt (en petite quantité)	Papiers mouchoir, cheveux et ongles naturels
Tonte de gazon (en petite quantité)	Écailles et noyaux de fruits
Herbes de désherbage (sans maladie, ni graine)	Sciure et copeaux de bois (en petite quantité)
	Terre (en petite quantité)

MATIÈRES À NE PAS COMPOSTER

Viande, gras et peau en grande quantité

Coquilles d’huîtres et de moules en grande quantité

Litière d’animaux

Excréments d’animaux

Briquettes de BBQ

Cendre de bois, briques, ciments, chaux, roches

Plastique

Verre, métal

Pour plus d'information, visitez :

http://ville.montreal.qc.ca/pls/portal/docs/PAGE/ENVIRO_FR/MEDIA/DOCUMENTS/GUIDE_COMPOST.PDF

http://mag.plantes-et-jardins.com/conseils-de-jardinage/fiches-conseils/compost-pourquoi-et-comment-le-realiser

ou procurez vous le livre de Lili Michaud sur le compostage, disponible à la librairie de Sutton!

Les bibliothèques de Sutton offre aussi des ouvrages de référence en français et en anglais
_________________________________________________________________________________

Pour fabriquer votre composteur, visitez:

http://www.renodepot.com/projets/centre-de-projets/projets-exterieurs/tout-ce-quil-faut-pour-construire-une-boite-a-compost/
ou encore
http://www.municipalite.austin.qc.ca/uploaddir/files/PlanCompostAustin2011.pdf